Τραγανή ψιλοκομμένη πατάτα στο φούρνο

Θα χρειαστούμε μονάχα τα εξής:

Όσες πατάτες θέλουμε
Ελαιόλαδο
Τυρί φέτα
Αλάτι 
Πιπέρι

Δεν έχουμε παρα να ψιλοκόψουμε τη πατάτα όπως στην εικόνα και να την ψήσουμε για περίπου 40 λεπτά μαζι με το ελαιόλαδο,το αλάτι και το πιπέρι.  Προς το τέλος του ψησίματος, βάζουμε τριμμένη φέτούλα. 

Τip : Μια άλλη παραλαγή είναι να ετοιμάσουμε ένα μείγμα με ελαιόλαδο και σκόρδο.